黑色入肾:秋季常备「黑五类」

黑色入肾:秋季常备「黑五类」

黑色入肾:秋季常备「黑五类」

补肾,是许多朋友所面临的问题。不论男性女性,当肾出了问题的时候,身体就会出现各种不正常的反应。秋季要补肾,应当多吃黑五类……

黑色入肾有依据

中医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。所以,生活中根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专家的肯定。

专家介绍,黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的「黑五类」,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃,就是最典型的代表。

补肾当食「黑五类」

如果仔细研究「黑五类」中所含的营养成分就会发现,它们个个都是养肾的「好手」。

♣ 黑米:米中珍品,也被称为「黑珍珠」,含有丰富的蛋白质、胺基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;

♣ 黑豆:豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;

♣ 黑枣:有「营养仓库」之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;

♣ 核桃:有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;

♣ 黑芝麻:性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。

其他补肾之物

此外,还有黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。

肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。

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