想知道高蛋白质食物有哪些吗 这些高蛋白质食物送你

想知道高蛋白质食物有哪些吗 这些高蛋白质食物送你

想知道高蛋白质食物有哪些吗 这些高蛋白质食物送你

蛋白质是组成人体细胞和组织不可或缺的一部分,因此人体发育离不开蛋白质的获取,在现实生活中很多人也都很注重蛋白质的获取。那么你知道高蛋白质食物有哪些吗?下面小编就推荐一些高蛋白质食物送给你,赶快来看哦!

蛋白质的作用有哪些?

在了解哪些食物属于有营养高蛋白质食物之前,我们有必要了解一

1、蛋白质是人体一切组织和细胞的组成部分,也就是说如果没有它,人体构造很难完成。

2、是合成抗体的成分,为人们提高免疫力。

3、消化酶是蛋白质合成的,如果缺乏蛋白质会造成胃动力不够,引起消化不良。

4、蛋白质缺少会造成骨质疏松、肌肉萎缩,易骨折,这种现象多出现在老年人群体。

5、可以调低血压、缓冲贫血

6、大脑细胞分裂的动力源是蛋白质;脑嵴液是蛋白质合成的;缺少蛋白质记忆力会下降。

五大高蛋白质食物送给你,还不快来拿!

1、南瓜子

还记得上次你蒸南瓜之后的种子怎么处理了吗?要知道一盎司南瓜子含有9.35克的蛋白质呢!比同等数量的绞细牛肉还多两克。高蛋白质使南瓜成为任何沙拉和点心的绝佳伴侣。那么南瓜子的具体营养成分和给身体带来的好处都有哪些呢?

(1)色氨酸:抑制忧郁(转化成血清素和烟酸)

(2)谷氨酸(需要创建GABA):减轻压力,有助于缓解焦虑和其他相关的情况。

(3)锌:提高免疫系统的功能,避免骨质酥松。

(4)植物甾醇:降低低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)和提高高密度脂蛋白胆固醇(好的胆固醇);也可以有效地预防癌症。

此外,南瓜子还富含锰、磷、铜、维他命K、维他命E、B族维生素如硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、维生素B-6(?哆醇)、叶酸、钾、钙、铁、镁、锌、硒等等!

2、芦笋

烧烤芦笋加上一丝丝香醋就足以让人流口水了。这种有八嫩芽的美味素蔬菜含有3.08克蛋白质,对于这么细长弱小的植物来说相当了不起了。芦笋的营养价值和作用主要有以下几点。

(1)维生素K:芦笋是维生素K的头号植物性来源,能预防骨质疏松和骨关节炎。

(2)维生素A和叶酸:抗衰老、抗炎、确保心脏健康,预防出生缺陷。

(3)利尿剂:减少水储留。此外,芦笋也是催欲剂哦。

(4)芦笋还含有丰富的钾、维生素C、抗氧化剂(谷氨酸、甘氨酸、半胱氨酸)等等。

3、白花菜

白花菜是十字花科植物,一颗煮熟的白花菜=2.28克蛋白质和大量能减少患心血管疾病和癌症的营养物质。白花菜的具体营养成分和对于健康的好处主要有以下几点。

(1)类胡萝卜素(β-胡萝卜素和植物营养素):包括山柰酚、阿魏酸、肉桂酸、咖啡酸。这些营养素有助于保护你的身体免受自由基损伤。

(2)萝卜硫素:作为抗癌媒的强有力指示体。

(3)ω-3脂肪酸:减少炎症。

(4)白花菜也是维生素C、锰、硫代葡萄糖甘(glucoraphin)、维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素),B3(烟酸)、B5(泛酸)、维生素B6(口比哆醇)和B9(叶酸),磷和钾、引朵3甲醇(强对抗癌症的迹象)等等很好的一种来源。

4、花生

你可能吃过花生酱和果冻三明治,你知道吗?一盎司(约28克干烤无盐花生)=6.71克的蛋白质。那么花生的营养成分和好处有哪些呢?

(1)辅(酉每)Q10:在低氧环境下保护心脏。

(2)白藜芦醇:生物类黄酮,被认为能改善大脑的血流量和降低低密度脂蛋白胆固醇。

(3)烟硷酸:协助复甦的细胞损伤,预防阿尔茨海默病和与年龄相关的认知问题。

(4)花生也是钙、铁、核黄素、烟硷酸、泛酸、维生素b1、维生素b6、叶酸、铜、锰、钾、钙、铁、镁、锌、硒、维生素E、抗氧化剂(多酚p香豆酸)等物质的很好的来源。

5、燕麦片

燕麦的营养价值很高,一个煮杯含有高达6.08克的蛋白质并且是纤维的重要来源,有助于稳定血糖水准。在早上用一点香蕉和肉桂混合在一起,是在太美味不过了!燕麦片的营养成分和好处主要有以下几点。

(1)硒(抗氧化剂结合维生素E):增强免疫力和提升心情,以及抗癌媒的强有力指示体。

(2)减肥:保持血糖水准。高水准的纤维使你长时间有饱食感。

(3)镁:协助能量的产生,保持强健骨骼,并且可能缓解经前综合症。

(4)磷:协助保持骨骼健康,增加产能和有助于一个健康的消化系统。

(5)燕麦片也是色氨酸、铁、钙、维生素B如硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、锌、铜、铁、锰、镁和等等元素的来源。

以上五大高蛋白质食物送给你,希望您能赶快收藏起来,然后好好利用哦。但是要记得蛋白质也不是越多越好,我们可得适量哦!

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