快告诉高血压患者,日常饮食不仅仅是少吃盐这么简单!

快告诉高血压患者,日常饮食不仅仅是少吃盐这么简单!

快告诉高血压患者,日常饮食不仅仅是少吃盐这么简单!

从21世纪开始,全球每年60%的死亡都是由慢性病引起的。我国目前有25%的城市居民和9%的农村居民患有各种慢性病,每年新发脑卒中有200万,因慢性病死亡人数占全部死亡人数的70%以上。

高血压作为一种慢性疾病,主要分为原发性高血压和继发性高血压,原发性高血压是指病因尚不清楚,以血压高为主要表现的独立性疾病。占所有高血压病人的90%以上。尚难根治,但能控制。继发性高血压是指血压升高有明确原因,发生原因比较简单而清楚,占5%-10%。

高血压是我国心脑血管疾病首要危险因素,可能会造成短暂性脑缺血发作、缺血或出血性脑卒中;肾血管性高血压、肾功能不全或尿毒症等。

高血压不仅要按时服药谨遵医嘱,也要注意饮食。高血压患者的饮食,原则上总结为三个低,两个戒,「低盐低脂肪低热量,戒菸戒酒」。

1控制能量的摄入

提倡吃复合糖类,如淀粉,玉米,少吃葡萄糖,果糖,蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

2限制脂肪的摄入

选用植物油,多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能降低脂肪胆固醇,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止高血压併发症有一定的作用

3适当摄入蛋白质

高血压病人蛋白质的量为每公斤体重1g/日为宜,2-3次周鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,降低血压。

4 多吃含钾,钙丰富而含钠低的食品

如海带,莴笋,含钙高的食品:牛奶,酸牛奶,虾皮,少吃肉汤类,会促进体内尿酸增加,加重心,脏,肾脏的负担。

5 限制盐的摄入量

每日应逐渐减少至6g以下,这里的食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量,减少钠盐的摄入有利于降低血压。

6 多吃新鲜蔬菜水果,适当增加海产品摄入

每天吃新鲜蔬菜不少于八两,水果2-4两,海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。

7 戒酒戒菸

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化,加重高血压。吸菸使心脏病的危险增加2-4倍,所以高血压患者要戒菸戒酒。

8 忌喝浓茶

高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因红茶中所含的茶硷最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

9少吃高热量食物

高热能食物例如巧克力,蔗糖,葡萄糖等可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者饮食上应限制高热能食物。

高血压病的控制和防治是一个长期、不断坚持的过程,需要按时服药,合理的生活方式,定期监测血压,加强健康教育,当然饮食在高血压的控制和防治方面更是起到了举足轻重的作用。

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